Русский Дом Новости Объявления Телефоны Опросы Форум Рассылки Авиарейсы Транслит Курсы валют Контакты ОАЭ English
Форум Русского Дома  

Назад   Форум Русского Дома > Новости, аналитика и комментарии > Аналитика и комментарии - обсуждение

Аналитика и комментарии - обсуждение Обсуждение аналитических материалов и комментариев, сделанных экспертами Русского Дома.

Webmoney в ОАЭ Туризм в Эмиратах Регистрация в социальной сети «Русский Дом» База данных недвижимости ОАЭ Нет русской клавиатуры? Не беда! Пользуйтесь переводчиком транслита!
Ответить
 
Инструменты Режим показа
  #1  
Старый 15-07-2008, 22:12
Картинка пользователя Русский Дом
Русский Дом Русский Дом отключен
редакция сайта
 
Дата регистрации: Oct 2004
Ответы: 38,709
Записей в блоге: 10
Русский Дом is on a distinguished road
Post Алкоголь, ислам и арабы

Мало кто знает, что существованию крепких спиртных напитков мы обязаны арабам. Существует версия, что технология дистилляции, которая позволяет выделить из вина «воду вина», передали европейцам через Испанию арабы. Арабские слова «алкоголь», «аламбик» (перегонный аппарат), «алхимия» вошли во многие европейские языки.

Если желание выпить было источником происхождения вин, то источником происхождения спирта стало желание нравиться. Арабы разводили черный порошок, кипятили полученную жидкость и конденсировали затем пар, который, концентрируясь, загустевал. Таким образом, получалась черная краска «кухль» (сурьма), которой арабские женщины подводили глаза. Примерно в 800 г.н.э. арабские алхимики научились получать спиртовой дистиллят «аль-кахуль» - слово, вошедшее, наверное, в большинство языков планеты.

Арабское открытие дало возможность получать алкоголь, используя в качестве сырья разнообразные пищевые продукты, а не только вино. В Китае и Японии выгоняли спирт из риса и овощей. В Европе изобретение оценили и дополнили его виски, джином и коньяком. В Россию, где крепче медовухи и пива ничего не знали, алкоголь попал с итальянскими купцами в 15 веке, а собственно водку («хлебное вино») придумали гнать изо ржи чудские монахи.

В Коране говорится от недопустимости совершать молитву в нетрезвом состоянии. В священной книге мусульман упоминается «набид» - вино. Ведь спирт – основу крепких напитков арабы придумали позднее появления ислама в начале 7 века н.э. Новое вероучение возникло в сердце Аравии, где проживали и последователи христианства (несторианство), и иудаизма, и язычества, и других религий и конфессий, некоторые из которых не только разрешали употреблять вино, но и сделали его частью религиозных ритуалов. В Библии вино упоминается более 500 раз. Если судить по некоторым образцам арабской поэзии периода «джахилийя» (доисламского), то аравийцы не всегда были убежденными трезвенниками.

Если не арабы, то, по крайней мере, их предки в Древнем Египте изобрели и пиво. Этот напиток готовили и в других районах, но египтяне изобрели почти современную технологию варки пива. Вино делали повсеместно, но первые симптомы отравления им можно найти на месопотамских таблицах, написанных около пяти тысяч лет назад и найденных в Ираке: «Если человек выпил крепкое вино, его голова порожняя или он забывает слова, его речь становится путанной, его ум блуждает, и глаза имеют мутное выражение».

Сейчас во многих исламских и арабских странах продолжает действовать «сухой закон». В Саудовской Аравии, Иране, Пакистане, Кувейте, Ливии, Судане вообще запрещены спиртные напитки. В других доступ к ним ограничен по религиозным соображениям. Например, во время религиозных праздников и исламского месяца поста Рамадана алкоголь не продается во многих барах, ресторанах и ночных клубах ОАЭ, Омана, Марокко, Катара. Или продается после захода солнца. В Египте вообще на месяц закрываются винные магазины. Появление в нетрезвом виде в общественных местах, по законам ряда исламских стран, считается серьезным преступлением – как и контрабанда спиртных напитков.

Даже внутри одного государства отношение к спиртным напиткам разнятся. Например, в эмиратах Абу-Даби и Дубай (к ним может присоединиться и Аджман) алкоголь продается иностранным резидентам-немусульманам в спецмагазинах по лицензиям. В Шардже действует полный запрет на спиртное (но так было не всегда), и даже ввоз в эмират алкоголя может наказываться. А в Умм-эль-Кайвайне купить алкоголь можно чуть ли не круглые сутки. В Катаре после частичной отмены «сухого закона» в 1995 г. посетителей баров в дорогих отелях переписывали сотрудники полиции. В городах-курортах Египта алкоголь свободно продается и во время Рамадана. То же относится и к Тунису. В Йемене выпить бокал пива можно только в пятизвездочных гостиницах. Однако после создания в Йемене на днях религиозной полиции по типу саудовской, видимо, контроль над питейными заведениями усилится.

С другой стороны, во многих арабских странах существуют крупные христианские общины, которые веками делали и вино, и крепкие и слабые алкогольные напитки. В Ливане, Сирии, Палестине, Ираке, Иордании из винограда и фиников гонят «арак» крепостью до 80%. В Египте делают «забибу» - «изюмовку» и шампанское из фиников. В Ливии была популярной в народе «лагби» - брага из сока финиковых пальм. В Саудовской Аравии, Ливии и Кувейте иностранцы гонят самогонку, делают бражку из сока, сахара, томатной пасты, фруктов или пьют спиртосодержащие жидкости, что иногда приводит к массовым отравлениям.

Марокко и Сирия, в которых площади виноградников превышают 100 тысяч гектаров, могут быть отнесены к солидным винодельческим странам. Делают вино и в Ливане, Египте, Тунисе, Алжире (правда, там власти вырубали виноградники и сейчас виноградарство там запущено). А ведь во времена СССР полки магазинов были заставлены «Алжирским», «Лучистым», «Солнцедаром» и другим пойлом, купажированном на основе алжирских вин.

Сейчас практически все арабские страны, включая Саудовскую Аравию и Ливию, намерены развивать туризм. И вопрос об алкоголе рано или поздно станет одним из важных проблем, которые им придется как-то решать. Возможно, будут создаваться закрытые «свободные алкогольные зоны», если власти этих стран хотят привлекать туристов. Ну, а туристам надо уважать обычаи арабских стран и их законы, включая «сухие».
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 15-07-2008, 22:31
Картинка пользователя Realizma
Realizma Realizma отключен
старожил Русского Дома
 
Дата регистрации: Feb 2008
Ответы: 595
Realizma is on a distinguished road
По умолчанию Относительно: Алкоголь, ислам и арабы

Вино нормальный напиток, в который водка, спирт не добавляется. Если добавляется, то это не совсем вино. Нормальное вино полезно, так как оно не только из винограда, но из других ягод, фруктов, это набор натуральных веществ, которые очищают, питают организм.
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 16-07-2008, 20:53
Картинка пользователя HelVa
HelVa HelVa отключен
старожил Русского Дома
 
Дата регистрации: May 2008
Местонахождение: Helsinki
Ответы: 364
HelVa is on a distinguished road
По умолчанию Относительно: Алкоголь, ислам и арабы

Вино вином, но "бокал пива"... wow
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 20-04-2011, 23:30
Картинка пользователя Варя
Варя Варя отключен
житель Русского Дома
 
Дата регистрации: Jan 2010
Ответы: 108
Варя is on a distinguished road
По умолчанию Относительно: Алкоголь, ислам и арабы

Вот это да! Даже предположить не могла, что алкоголь изобрели арабы. А чего же они тада сами не пьют?
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 29-04-2011, 13:21
Подруга Подруга отключен
старожил Русского Дома
 
Дата регистрации: Mar 2003
Местонахождение: Dubai, UAE
Ответы: 681
Записей в блоге: 2
Подруга is an unknown quantity at this point
По умолчанию Относительно: Алкоголь, ислам и арабы

Вы пьющих арабов никогда не видели??? Я вас умоляю... Ну конечно они не так как наши все подряд пьют, но тоже есть уж поверьте. Советую походить по ресторанам и барам - там их полно и не обязательно все они в белом
Ответить с цитированием
  #6  
Старый 03-05-2011, 16:49
Картинка пользователя Хомочка
Хомочка Хомочка отключен
житель Русского Дома
 
Дата регистрации: Sep 2006
Ответы: 143
Хомочка is on a distinguished road
По умолчанию Относительно: Алкоголь, ислам и арабы

В Нью Дубае полные бары арабов и все они представьте спокойненько себе пьют пиво. Но!!! только молодежь. Конечно же все они в цивильном, в майках их просто внутрь не пропустят.
Ответить с цитированием
  #7  
Старый 03-06-2011, 23:58
Не зарегистрированный
гость
 
Ответы: n/a
По умолчанию Относительно: Алкоголь, ислам и арабы

Арабы нормально заливают, среди них тоже алкашей полно и разного возраста. Тут паленой водки и висок в магазинах почти нету, за всю мою бытность раза три некачественная кристалловская попалась да индусский виски. А от хорошего винца только польза.
Ответить с цитированием
  #8  
Старый 24-06-2011, 12:24
Не зарегистрированный
гость
 
Ответы: n/a
По умолчанию Относительно: Алкоголь, ислам и арабы

Цитата:
Нормальное вино полезно, так как оно не только из винограда, но из других ягод, фруктов, это набор натуральных веществ, которые очищают, питают организм
Это смотря в каком количестве питать вином организм... Вы меня не убедите, что в нем есть какие то витамины, по крайней мере в том, что продается в магазине. Другое дело, если вы сами его делаете.
Ответить с цитированием
  #9  
Старый 14-09-2011, 17:07
Не зарегистрированный
гость
 
Ответы: n/a
По умолчанию Относительно: Алкоголь, ислам и арабы

Польза есть во всем если знаешь меру. Про вино согласно, НО, не более стаканчика в день. Неужто и среди арабов есть пьяницы?
Ответить с цитированием
  #10  
Старый 10-10-2011, 17:14
Не зарегистрированный
гость
 
Ответы: n/a
По умолчанию Относительно: Алкоголь, ислам и арабы

Ага, сейчас вы мне расскажите, что арабская молодежь пьет пиво, а зрелая часть - верблюжье молоко. Ой, не могу, насмешили. Везде есть и пьющие и не пьющие, не надо из арабов делать общество трезвенников. Вон у них даже общество аноноимных алкоголиков в Дубае есть. Это для кого интересно оно существует, для наших мужиков что-ли? Включайте свои мозги, а то охают и ахают не по делу.
Ответить с цитированием
Ответить

Инструменты
Режим показа

Правила форума
You may not post new threads
You may post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is включены
Смайлики включены
[IMG] коды включены
HTML коды отключены

Быстрый переход


Время форума GMT +4. Текущее время 10:11.


© 1999-2010 Русский Дом в ОАЭ